Wann:
14.09. - 15.09.2024
Innichen heißt den Herbst willkommen und feiert die Gaben der Natur mit einem gehörigen Fest. Als eine der ältesten Marktgemeinden Südtirols zelebriert Innichen die Tradition des Bauernmarktes mit einem anspruchsvollen und innovativen Projekt.
„Heugabel“ nennt sich die Veranstaltungsreihe, bei dem ein Bauern- und Handwerksmarkt veranstaltet werden. Das Wort HEU steht stellvertretend für alle Produkte der Bauern und dient somit als Synonym für den Bauernmarkt. GABEL steht für die kulinarischen Spezialitäten, die in Innichen nach der Ernte auf den Tisch gezaubert werden.
Die einheimischen Bauern präsentieren am Pflegplatz ihre Produkte, die natürlich auch zum Verkauf angeboten werden. Die Bäuerinnen zaubern zusätzlich Köstlichkeiten und verwöhnen ihre Gäste mit Niggilan, Tirtlan und anderen hausgemachten Spezialitäten.
Bereichert wird der Markt durch eine Gruppe von Handwerkern, die ihr alt hergebrachtes Können dem Publikum vorführen. Bestaunen können Sie hier den Hufschmied, den Tuchweber und eine Klöpplerin. Um das Sortiment in seiner ganzen Fülle anbieten zu können, werden alljährlich Süd- bzw. Osttiroler Naturprodukt-Produzenten eingeladen. Gebührend umrahmt wird der Bauernmarkt von Vertretern der einheimischen Volksmusikszene.
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